La industria láctea es uno de los pilares del sector agroalimentario colombiano y un motor clave para el desarrollo rural del país. De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, en Colombia se producen cerca de 7.500 millones de litros de leche de vaca al año, una actividad que representa alrededor del 12 % del PIB agropecuario y que sostiene la elaboración de derivados esenciales como quesos y arequipe, fundamentales en la alimentación de los hogares y en la cadena gastronómica e industrial.
En este contexto, Alquería fue destacada en el Premio Nacional del Queso y del Arequipe 2025, uno de los certámenes más relevantes del país para exaltar la calidad, la innovación y la excelencia de la industria láctea colombiana. El reconocimiento fue otorgado por el Consejo Nacional de la Calidad de la Leche y Prevención de la Mastitis, entidad referente del sector.
Durante esta edición, la compañía obtuvo cuatro reconocimientos en las categorías de arequipes y quesos, consolidando su posición como un actor clave dentro del mercado nacional. Estos resultados reflejan el trabajo constante en control de calidad, innovación en procesos y desarrollo de productos orientados tanto al consumidor final como al sector industrial.
En la categoría de arequipes, el Arequipe Alquería de uso industrial fue reconocido como el mejor arequipe del año, un logro que destaca su desempeño técnico y su consistencia para aplicaciones gastronómicas y productivas. Este reconocimiento confirma su papel como insumo clave para panaderías, pastelerías y grandes transformadores de alimentos.
Adicionalmente, el portafolio de arequipes de la compañía recibió medallas en distintas clasificaciones de calidad Extra. El oro fue otorgado al Arequipe Alquería para el relleno de donas y clientes industriales; la medalla de plata al arequipe para el relleno de ponqués de marcas nacionales; y el bronce al Arequipe Alquería de mesa, destinado al consumo directo en los hogares.
En la categoría de quesos, Quesos Del Vecchio, marca del portafolio de Alquería, obtuvo medalla de bronce con su referencia Bocconcinno. Este reconocimiento consolida a la marca como un referente en calidad dentro del segmento de quesos frescos en Colombia, valorado tanto por consumidores como por cocinas profesionales.
Los premios obtenidos resaltan el esfuerzo de la compañía por fortalecer la calidad desde el origen, trabajando de la mano con productores, aliados industriales y equipos técnicos especializados. La consistencia en los procesos y el enfoque en la excelencia han permitido a Alquería responder a las exigencias de un mercado cada vez más competitivo y especializado.
Con estos resultados, Alquería reafirma su compromiso con el desarrollo y la evolución de la industria láctea nacional, aportando valor a la cadena productiva y ofreciendo productos que cumplen altos estándares de calidad. Los reconocimientos obtenidos en 2025 se convierten así en un respaldo al trabajo sostenido de la compañía y a su contribución al fortalecimiento del sector agroalimentario colombiano.
