El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y los principales representantes de las cadenas láctea y cárnica bovina acordaron una agenda conjunta para transformar la ganadería colombiana. El encuentro, realizado en Bogotá el 3 de noviembre de 2026, fue liderado por el ministro Indalecio Dangond Baquero y permitió establecer 11 líneas estratégicas orientadas a modernizar la producción, fortalecer la competitividad y mejorar los ingresos de los productores rurales.
Durante la reunión de la Mesa Técnica se analizaron los principales desafíos que enfrentan los sectores ganadero y lechero, con el propósito de construir soluciones que respondan a las necesidades de las fincas y las organizaciones productivas. Los acuerdos incluyen mecanización, modernización productiva, asociatividad, asistencia técnica, mejoramiento genético, financiación, trazabilidad, formalización, vigilancia sanitaria, compras públicas, promoción del consumo nacional y acceso a nuevos mercados internacionales.
El ministro Indalecio Dangond planteó que la prioridad debe ser convertir los recursos disponibles en inversiones concretas que lleguen a los productores y se reflejen en mayor productividad y mejores condiciones económicas. El funcionario cuestionó que las discusiones se concentren en quién administra los recursos parafiscales, en lugar de garantizar que estos se traduzcan en tecnología, mecanización, genética e infraestructura. Según expresó, la transformación ganadera debe producir resultados verificables para el campo colombiano.
La estrategia contempla facilitar el acceso de los ganaderos a financiación bancaria y anticipos otorgados por la industria, además de fortalecer las cooperativas y organizaciones de productores. También se proyecta ampliar la asistencia técnica para mejorar los procesos productivos, impulsar el desarrollo genético de los hatos y promover herramientas que permitan elevar la calidad de la carne y la leche. Estas acciones buscan que los pequeños y medianos productores tengan mayores capacidades para competir y mejorar sus ingresos.
Otro componente de la agenda está relacionado con la trazabilidad, la formalización y la vigilancia sanitaria, aspectos fundamentales para garantizar la calidad de los productos y fortalecer la confianza de los consumidores. El Ministerio también incluyó acciones para combatir el contrabando y consolidar una política de promoción del consumo de leche, carne y derivados de origen nacional. La intención es fortalecer el mercado interno y generar mejores condiciones comerciales para las cadenas productivas colombianas.
En materia de compras públicas, el acuerdo contempla promover una mayor participación de los productos lácteos colombianos en los procesos de adquisición institucional. Para ello se establecerán controles de calidad, trazabilidad y transparencia que permitan verificar el cumplimiento de los estándares exigidos. Esta línea busca generar oportunidades comerciales para los productores nacionales y fortalecer los mecanismos de comercialización, al tiempo que se garantiza que los alimentos adquiridos por las instituciones respondan a condiciones adecuadas de calidad.
El acuerdo fue suscrito por el ministro y representantes de Colanta, Asoleche, Asocebú, Unaga, ANALAC, Asosubastas, Friogan, Minerva Foods Colombia, Asojersey, Aexgan, Asosimmental, Asoayrshire y Asonormando. La participación de estas organizaciones reúne diferentes eslabones de las actividades láctea y cárnica, desde la producción ganadera hasta la transformación y comercialización. La articulación gremial busca facilitar la ejecución de los compromisos y construir una agenda común para atender los desafíos del sector.
El propósito de esta hoja de ruta es avanzar hacia una ganadería que produzca más, con mejores estándares de calidad y menores costos, al tiempo que genere empleo, fortalezca los ingresos rurales y amplíe su presencia en nuevos mercados. El Ministerio de Agricultura plantea que la transformación debe reflejarse directamente en los corrales, las salas de ordeño y las fincas. El desafío será convertir las 11 líneas estratégicas acordadas en inversiones, asistencia y resultados concretos para los productores colombianos.
