DEL 1 AL 11 DE FEBRERO, Bogotá y Cali probarán los mejores TACOS con variedad de sabores y presentaciones, tortillas autenticas mexicanas o crocantes americanas, ingredientes como pastor, birria, cochinita pibil, suadero, oreja, tripa, lengua, costilla al horno, briscket, pollo, bisteck y mucho más. Combinaciones únicas y salsas exclusivas de los restaurantes.
Visitando la página www.tacofestoficial.com podrán conocer todas las propuestas de tacos participantes. Quienes visiten la página podrán guiarse y visitar los restaurantes u ordenar virtualmente. Cada plato de 3 tacos participante tendrá un valor de $ 18.000. Elegiremos los mejores tacos tomando en cuenta su sabor, propuesta y creatividad.
Primero se clasificarán los 5 tacos mas votados en cada ciudad por el público en general y luego serán juzgados por un grupo especialista compuesto por taqueros tradicionales, empresarios del medio gastronómico y críticos del mismo.
El sentido principal de este festival es el de apoyar los restaurantes estas ciudades generando compras e ingresos, que beneficiará a más de 250000 personas directa e indirectamente. Los organizadores de los festivales, quienes son el mismo grupo emprendedor de restaurantes, siguen apostando a iniciativas propias que contribuyan a mejorar el panorama de afectación de la industria gastronómica de la ciudad. “Es el momento de proponer y no quejarse, es tiempo de volver a apoyar lo nuestro”, afirmó José Vargas empresario restaurantero y organizador del evento.
¡Estamos apoyando la economía colombiana!
